TARALLO STREET

Leopoldo Infante, titolare di TARALLERIA NAPOLETANA, mi ha commissionato di ideare il prototipo di un complemento per finger street food, nello specifico per degustare i taralli prodotti dalla sua azienda e acquistabili presso i suoi punti vendita, situati in alcune delle più importanti vie di Napoli. Dopo aver realizzato già il porta-taralli in gres porcellanato “LEO” da aperitivo (vedi LINK), mi sono cimentato in questo simpatico progetto che ho nominato “TARALLO STREET”, un piccolo complemento usa e getta, realizzato in cartone alveolato kraft riciclato e riciclabile, utile per impilare i taralli e mangiarli per strada, mentre si sta passeggiando per le meravigliose vie del centro di Napoli. 

L’azienda di Infante ha una grandissima esperienza in ambito bar e produzione di taralli e ha fatto la storia a Napoli. I bar “Leopoldo Infante” sono disseminati nella città partenopea e TARALLERIA NAPOLETANA può considerarsene un’appendice, specializzata però nel “tarallo” e negli “aperitivi”.

Nelle foto a seguire, una bozza fotomontaggio del porta-taralli impugnato da un possibile fruitore; poi il primo prototipo in cartone, con relativo sviluppo bidimensionale dei 2 tracciati di taglio che generano, incastrandosi, la forma tridimensionale del porta-taralli; e poi alcuni schemi della fase di studio. Nella galleria propongo anche il porta-taralli “LEO” in gres, che ho ideato in precedenza, e una foto di Leopoldo Infante, sull’ingresso del suo punto vendita in via Spaccanapoli.

Mi auguro che “TARALLO STREET” possa costituire una alternativa valida per gustare i buonissimi taralli di Leopoldo.